ကျန်းမာစွာ စားသောက်ခြင်း

နွေပူပူမှာ ရင်ကို အေးမြသွားစေမယ့် သောက်စရာလေးတွေကို လူတိုင်း တောင့်တမိမယ် ထင်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ နွေပူပူမှာ လူတိုင်း တောင့်တမိတတ်တဲ့ သောက်စရာ အေးအေးလေးတွေထဲက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပြီး နွေအပူဒဏ်ကို သက်သာစေမယ့် သောက်စရာလေးတွေ အကြောင်း ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ နွေပူပူအတွက် သောက်စရာ ဘာတွေများ ဖြစ်မလဲဆိုတာကို အတူတူ ဆက်ကြည့်လိုက်ရအောင်လား။ နွေပူပူအတွက် သောက်စရာ မကြာခင်မှာ နွေရောက်လာတော့မှာပါ။ အပူချိန်တွေက အခုချိန်ကတည်းက စပြီး မြင့်တက်စပြုနေပါပြီ။ ချွေးတွေ တအား ထွက်တာ၊ ခြေကုန်လက်ပမ်းကျတာ၊ နေရထိုင်ရတာ ငြီးစီစီ ဖြစ်တာတွေကို ခံစားနေရတာ လူတိုင်းနီးပါးပါ။ ဒီလို ကာလမှာ ကျန်းမာနေစေဖို့ဆိုရင် ရေဓာတ်ပြည့်ဝဖို့ လိုပါမယ်။ ဒီလို ရေဓာတ် ပြည့်ဝအောင် ဖြည့်တင်းတဲ့နေရာမှာလည်း ကျန်းမာရေးန့ ညီညွတ်အောင် ဖြည့်တင်းဖို့ လိုပါမယ်။ ဒီတော့ နွေပူပူမှာ ကျန်းမာစွာနဲ့ […]

ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့၊ အသားအရေလှဖို့၊ အဆိပ်အတောက်ကင်းဖို့ဆိုတဲ့ ယူဆချက်တွေနဲ့ Detox လုပ်တာတွေ ခေတ်စားလာပါတယ်။ ဒါပေမယ့် Detoxက လူတိုင်းအတွက် သင့်တော်တာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ မသောက်သင့်တဲ့ လူတွေလည်း ရှိပါတယ်။ Detox လုပ်တယ်ဆိုတာ မြန်မာလိုဆိုရင်တော့ အဆိပ်အတောက်ဖြေတာပါ။ ကြားလိုက်ရတာနဲ့ လုပ်ကိုလုပ်မှဖြစ်မယ်လို့ တွေးမိလောက်တဲ့အထိပါပဲ။ ဒါမှမလုပ်ရင် ကိုယ်ထဲမှာ အဆိပ်အတောက်တွေ စုနေမှာပဲလို့ တွေးမိကြတာကိုး။ ဒါ့ပြင် Detoxမှာ ပါဝင်တာတွေက ရေနဲ့ အသီးအရွက်တွေပဲဖြစ်တာကြောင့် ရုတ်တရက် ကြည့်လိုက်ရင် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်လိုက်တာလို့ ထင်စရာ ရှိပါတယ်။ ကိုယ်ထဲကို အဆိပ်အတောက်တွေက သောက်တဲ့ရေတွေ၊ စားတဲ့ အစားအစာတွေ၊ စိုက်ပျိုးရေးမှာ သုံးတဲ့ ပိုးသတ်ဆေးတွေ၊ နောက်ဆုံး ရှူတဲ့လေကနေတဆင့် ဝင်လာကြပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဝင်လာတဲ့ ဒီအဆိပ်အတောက်တွေ အားလုံးကို အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က ရှင်းထုတ်ပေးပြီး ဆီး၊ ဝမ်း၊ […]

Electrolytes ဆိုတဲ့စကားကို ဓာတ်ဆားရည်နဲ့ တွဲမြင်ကြမယ်ထင်ပါတယ်။ အားကစားတွေ ပြင်းပြင်းထန်ထန်လုပ်ပြီးချိန်မှာ ဆုံးရှုံးသွားတဲ့ ရေဓာတ်နဲ့ Electrolytesတွေကို ပြန်ဖြည့်ဖို့ဆိုပြီး ဓာတ်ဆားရည်ကို သောက်ကြတယ်လေ။ ဒီလိုဆို မေးစရာရှိတာက Electrolytes ကို ဓာတ်ဆားကနေပဲ ရနိုင်တာလား။ အခြား အစားအစာ အရင်းအမြစ်တွေကနေရော မရနိုင်ဘူးလားလို့ပါ။ ဒီအဖြေလေးကို သေသေချာချာ သိရှိနိုင်ဖို့ ဆောင်းပါးလေးကို ဖတ်ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာ အများစုအတွက် electrolytes ကို လိုအပ်ပါတယ်။ Electrolytesဆိုတာ အာရုံကြောတွေ၊ ကြွက်သားတွေ ကျန်းမာစေဖို့ ကောင်းစွာ လှုပ်ရှား လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့၊ သွေးပေါင်ချိန် ထိန်းညှိဖို့၊ ရေဓာတ်ပြည့်ဝနေစေဖို့ Electrolytes က မရှိမဖြစ်ပါပဲ။ Electrolytes တွေက အစားအစာတွေထဲမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေအနေနဲ့ ရှိနေပါတယ်။ ဥပမာပြောပြရရင် Electrolytes တွေက အစားအစာတွေထဲမှာ ကယ်လ်ဆီယမ် ကလိုရိုက် မဂ္ဂနီဆီယမ် […]

ဒရင်ကောက်ပင် ဆိုတာက နေ့စဉ် စားသုံးနေကျ ကန်စွန်းရွက်တွေလိုမျိုး တရင်းတနှီး မရှိပေမယ့် လုံးဝ မရင်းနှီးတာမျိုးတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ကြားဖူးနားဝတော့ ရှိသလို နည်းနည်းကျဉ်းကျဉ်းလောက်တော့ စားဖူးမိနိုင်ပါတယ်။ ပုံစံလေး ဆန်းတဲ့ ဆေးဖက်ဝင် အပင်အနေနဲ့ လူသိများလာတဲ့ ဒရင်ကောက်ပင်က ကျန်းမာရေးကို ဘယ်လို ထောက်ကူပေးနိုင်လဲဆိုတာကို ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ဖတ်ကြည့်စေချင်ပါတယ်။ ဒရင်ကောက်ပင် ဆိုတာ ဒရင်ကောက်ပင် ဆိုတာက ရိုးတံ ခပ်ပျော့ပျော့နဲ့ နွယ်ပင်လိုပုံစံ ရှိတဲ့ အပင်ငယ်လေးတွေပါ။ ထိပ်ပိုင်းမှာ အရွက်လိပ်ခွေခွေလေးတွေက " ဋ " ပုံစံ ဖြစ်နေတာကြောင့် ဒရင်ကောက်ပင်လို့ ခေါ်ကြတာပါ. ဒရင်ကောက်ပင်ကို စားသုံးတဲ့အခါ အရွက်ဖျား ထိပ်ပိုင်း နုနုခွေခွေလေးတွေကိုပဲ စားကြတာ များပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်မျိုးအဖြစ် ဒေသခံ အမေရိက လူမျိုးတွေနဲ့ ပြင်သစ်နိုင်ငံ မြောက်ပိုင်း ဒေသခံတွေက […]

ခရမ်းချဉ်သီးတွေမှာ ပန်းခရမ်းချဉ်သီး၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီး ဆိုပြီး အမျိုးမျိုး ရှိကြပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး မျိုးရင်းဆိုပေမယ့် အနှစ်များတာ၊ အသားထူတာ၊ အရသာက အချဉ်စူးတာ၊ ချိုတာ၊ အခါးဘက်လုတာဆိုပြီး အမျိုးမျိုး ရှိကြပါတယ်။ ဒီလို ခရမ်းချဉ်သီး အမျိုးမျိုး ရှိတဲ့အထဲကမှ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးက ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ထောက်ကူပေးလဲဆိုတာကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီး ဆိုတာ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီး ဆိုတာက ခရမ်းချဉ်သီး တစ်မျိုးပါပဲ။ အခွံက မမှည့်ခင်မှာ အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး မှည့်လာချိန်မှာ အနီရောင်၊ အဝါရောင် အမျိုးမျိုး ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အသားက အခြား ခရမ်းချဉ်သီးတွေထက် ထူပြီး နည်းနည်းလည်း မာပါတယ်။ အရသာက နည်းနည်းလေး သက်ပါတယ်။ ရခိုင်ဟင်းလျာတွေထဲမှာ အများဆုံး ပါတတ်ပါတယ်။ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးမှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးမှာ အခုလို အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်နေပါတယ်။ ဗီတာမင် A […]

ကျန်းမာစေဖို့၊ ခန္ဓာကိုယ် ကျစ်လျစ် ကြံ့ခိုင်စေဖို့၊ စိတ်ခံစားမှု ကောင်းစေဖို့ဆိုပြီး အမျိုးမျိုးသော အကြောင်းခြင်းရာတွေနဲ့ Workout လုပ်ကြပါတယ်။ တကယ်လည်း ကိုယ်လက်လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်တာက စိတ်ရောကိုယ်ပါ ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ Workout လုပ်တာက ပြင်းပြင်းထန်ထန် လုပ်ရင် လုပ်သလောက် ကိုယ်တွင်းမှာ ရေဓာတ်နည်းတာ၊ electrolytes နည်းသွားတာမျိုးတွေ ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဒီလို လျှော့နည်းသွားတဲ့အခါ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်တာ၊ ပင်ပန်းတာ၊ ကိုက်ခဲနာကျင်တာတွေကို ခံစားရပါတယ်။ ဒီလို ပြဿနာတွေ ကင်းဝေးစေဖို့အတွက် Workout လုပ်ပြီးတဲ့အခါ  ဘာတွေ သောက်ပေးရင် အဆင်ပြေဆုံး ဖြစ်မလဲဆိုတာကို ပြောပြပေးသွားချင်ပါတယ်။ Workout လုပ်ပြီးတဲ့အခါ အကောင်းဆုံး သောက်စရာတွေ Workout လုပ်ပြီးတဲ့အခါ ပေါ့ပါးလန်းဆန်းပြီး ကိုက်ခဲနာကျင်မှု ကင်းစေဖို့ ဒါလေးတွေ သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။ သောက်ရေ Workout လုပ်ပြီးချိန်မှာနဲ့ Workoutလုပ်နေစဉ်အတွင်းမှာ ခံစားရတဲ့ ရေဆာတာကို သက်သာစေဖို့ […]

ရှမ်းခေါက်ဆွဲ၊ မြီးရှည်တို့နဲ့ တွဲစားလေ့ရှိတဲ့ မုန်ညှင်း၊ ကိုက်လန်၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂျူးမြစ်၊ ကြွက်နားရွက်မှို၊ ကြက်သွန်ဥတို့နဲ့အတူ တကြွပ်ကြွပ် ဝါးစားလို့ကောင်းတဲ့ ပဲပိုးတီလေးတွေကို စားဖူးကြမယ် ထင်ပါတယ်။ ပဲပိုးတီ မပါတဲ့ အချဉ်တွေ ရှိသလို ပဲပိုးတီကို ကြိုက်လွန်းလို့ ပဲပိုးတီ ပါတဲ့ အချဉ်ကို ရွေးစားတဲ့သူတွေလည်း ရှိမယ် ထင်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ တကြွပ်ကြွပ်နဲ့ ဝါးစားလို့ ကောင်းတဲ့ ပဲပိုးတီလေးတွေက စားကောင်းရုံပဲလား။ ကျန်းမာရေးကိုရော ထောက်ကူပေးသလားဆိုတာကို ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ပဲပိုးတီ ဆိုတာ ပဲပိုးတီကို အစိမ်းလိုက်ထက် ရှမ်းချဉ်တွေထဲမှာပဲ တွေးဖူးကြတာ များမယ် ထင်ပါတယ်။ တကယ်ကတော့ ပဲပိုးတီက အသီးလေးတွေ မဟုတ်သလို အစေ့လည်း မဟုတ်ပါဘူး။ အရွက် အစိမ်းရောင် အပင် ခပ်ရွယ်ရွယ်လေးတွေရဲ့ မြေအောက်ထဲမှာ နစ်နေတဲ့ ဥလေးတွေပါ။ ကန်စွန်းဥတို့ အာလူးတို့လို […]

ကြာဇံချက်၊ ကြာဇံဟင်းခါး၊ ကော်ရည်ခေါက်ဆွဲတွေထဲမှာ အများဆုံး ပါလေ့ရှိပြီး ထမင်းပေါင်း၊ အစိမ်းကြော်တွေထဲမှာလည်း ထည့်စား​ကြသလို ဒီအတိုင်း သုပ်စားရင်လည်း စားကောင်းတဲ့ ကြွက်နားရွက်မှိုကို ကြိုက်ကြလား။ အဖြေက ကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ ဒီဆောင်းပါးလေးက သင့်အတွက်ပါ။ စားလိုက်ရင် တထုတ်ထုတ်နဲ့ စားလို့ကောင်းတဲ့ ကြွက်နားရွက်မှိုလေးက စားလို့ ကောင်းရုံတင် မဟုတ်ဘဲ ကျန်းမာရေးကိုလည်း ထောက်ကူပေးပါတယ်။ အသေးစိတ်ကိုတော့ ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ဖတ်ကြည့်လိုက်နော်။ ကြွက်နားရွက်မှို ဆိုတာ ကြွက်နားရွက်မှို ဆိုတာက မှိုတစ်မျိုးပါ။ အညိုရောင် ကနေ အမည်းရောင်အထိ အမျိုးမျိုး ရှိပြီး ခပ်ပျော့ပျော့နဲ့ နားရွက်လေးတွေမျိုး သစ်တုံးလေးတွေမှာ ကပ်ပေါက်တတ်သလို ကောက်ရိုးမြေဆွေးတွေ လုပ်ထားတဲ့ အထုပ်လေးတွေမှာလည်း ကပ်ပြီး ပေါက်တတ်ပါတယ်။ ကြွက်နားရွက်မှိုက အရှေ့တောင်အာရှဒေသ မျိုးရင်းပင်တစ်မျိုးပါ။ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်း သုံးထောင်က စတင်တွေ့ရှိခဲ့တာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ကြွက်နားရွက်မှိုက အနာကျက်စေနိုင်တဲ့ အစွမ်းအာနိသင်ရှိတာကြောင့် စားသုံးသုံးစွဲခဲ့ကြတာပဲဖြစ်ပါတယ်။ […]

ချဉ်ရည်ဟင်း ကျဲကျဲ အရည်သောက်လေးပဲ ချက်ချက်၊ ငါးလေးနဲ့ပဲ ချဉ်ရည် ချက်ချက်၊ ကြော်ပဲစားစား စားလို့ကောင်းတဲ့ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်ကို သဘောတကျ စားနေလေ့ရှိတဲ့ သူလား။ ဒါဆိုရင်တော့ ဒီဆောင်းပါးလေးက သင့်အတွက်ပါ။ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်က စားလို့ကောင်းရုံတင်လား ဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ကျန်းမာရေးကိုလည်း အထောက်အကူပြုပေးနိုင်ပါတယ်။ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်ကို စားသုံးပေးတာက ဘယ်လို ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရရှိစေနိုင်လဲဆိုတာကို ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက် ဆိုတာ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက် ဆိုတာ ကင်ပွန်းပင်ရဲ့ အရွက်ပါ။ အပင်ကြီးမျိုးပါ။ ရိုးတံမှာ အဆူးလေးတွေပါပြီး အရွက်လေးတွေက သေးသေးလေးတွေနဲ့ အခိုင်လိုက်ရှိပါတယ်။ ကင်ပွန်းရွက်ကို စားကြပေမယ့် အသီးနဲ့ အခေါက်ကိုတော့ ဆံသားနဲ့ အရေပြား ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးပြုကြပါတယ်။ နုတဲ့အချိန်မှာ ပန်းရောင်ရင့်ရင့်လေး ရှိပြီး ရင့်လာတဲ့အခါ အစိမ်းရောင် ပြောင်းလာပါတယ်။ ချဉ်တဲ့အရသာရှိပြီး ခံတွင်းရှင်းစေတဲ့ ဟင်းလျာ […]

ကန်စွန်းရွက်၊ ကန်စွန်းပလိန်းတွေကို ထမင်းပူပူလေးနဲ့ တွဲစားရတာ အတော်လေး အရသာရှိပါတယ်။ ဒီလို အရသာရှိတဲ့ ကန်စွန်းရွက်လေးက အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်သလို ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူး များတယ်ဆိုတာကိုတော့ သိထားပြီးသားဖြစ်မှာပါ။ ဒါပေမယ့် ကန်စွန်းရွက်လေးက အသားအရေ လှပစေတယ်ဆိုတာကိုတော့ သိသူနည်းဦးမယ် ထင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အသားအရေ လှချင်တယ်ဆိုရင် ကန်စွန်းရွက် စားပေးလို့ ရကြောင်း သတင်းကောင်းလေး ပါးချင်ပါတယ်။ ကန်စွန်းရွက် ဆိုတာ ကန်စွန်းရွက် ဆိုတာ ထွေထွေထူးထူး ပြောပြစရာ မလိုဘဲ လူတိုင်း လိုလို သိပြီး ဖြစ်မှာပါ။ အရွက်ရော ရိုးတံပါ စိမ်းနေပြီး အရွက် ချွန်ချွန်လေးနဲ့ အရိုးပွပွလေး ရှိသလို အရွက် ဖားဖားနဲ့ အရိုးပွပွ ကန်စွန်းတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ရေထဲမှာ ပေါက်ရောက်တတ်ကြပြီး မြေကြီးမှာ ပေါက်တဲ့ ကန်စွန်းလည်း ရှိပါတယ်။ […]