áĄááťááŻá¸ááŹá¸ááťáŹá¸áá˝ááşáááŻáááşá áááąáŹ (cholesterol) ááťáŹá¸ááźááşá¸
áááŻáááşá áááąáŹáᏠáá°áˇááášááŤáááŻááşáá˛áˇ áĄá áŹááźáąá áá áşáĄáá˝ááşáááŻáĄááşááŤáááşá áá°áᏠááášááŤáááŻááşáĄáá˝ááşáááŻáĄááşáá˛áˇ á á˝ááşá¸áĄááşááážááááŻáˇáĄáá˝ááş áĄááŽáááŻááźááŻáá˝ááşá¸ááźáŽá¸ ááąáŹáşááŻááşá¸áá˛áˇ ááŽááŹáááşááŤááşáá˝áąááᯠááŻááşááŻááşááŹáážáŹ áá°ááŽááąá¸ááŤáááşá ááŤááąáááˇáş áááŻáááşá áááąáŹááŤááşááťáŹá¸áá˝ááşá¸ááźááşá¸áᏠááąááźááşááźááşá¸áá˛áˇ áĄááźáŹá¸áážááŻáśá¸ááąáŹá፠ááźáżááŹáá˝áąááᯠááźá áşáá˝áŹá¸áážáŻááᯠááźááˇáşáááşá áąááŤáááşá

ááááŚá¸á á˝áŹ áááŻáááşá áááąáŹáá˛áˇ áááşáááşáá˛áˇ áĄááźáąááśááťáá˛áˇáĄááťááşáá˝áąááᯠááąáˇááŹááźááˇáşááźááŤá ááŻáˇá ááźáŻáśááźáąáŹááááş áá°áˇáááŻááşááášááŤáááşáááşáááŻáˇ áááŻáááşá áááąáŹáááŻáááŻáĄááşááŤáááşá áĄááąáŤáşáážáŹááźáąáŹáá˛áˇááááŻáᲠáá°áᏠáĄá áŹááźáąááźááşá¸áá˛áˇ áĄáŹááŹá á áŻááşáá°ááźááşá¸ ááŻááşáááşá¸ááąáŹááşááŹáá˝áąáážáŹ áĄááąá¸ááźáŽá¸ááŤáááşá
ááášááŤáááŻááşá áááŻáááşá áááąáŹááᯠáĄáááşá¸áá˛áˇ áááźáŹá¸ áá˛ááşáá˝áąá ááźáŻááŻááşááážáááźáŽá¸ááąáŹáˇ áĄááŹá¸áá˛áˇ ἠá áááşáááŻáˇá á áŻááşáá°ááážáááŤáááşá áááŻáááşá áááąáŹáážáŹ LDL áá˛áś HDL áááŻááźáŽá¸ áĄááťááŻá¸áĄá áŹá¸áážá áşááŻáážáááŤáááşá
ááá áĄááťááŻá¸áĄá áŹá¸áááŻááąáŹáˇ Low density lipoprotein (LDL) áááŻáˇ ááąáŤáşááźáŽá¸ ááąáŹááşáá áşááťááŻá¸ááᯠHigh density lipoprotein (HDL) áááŻáˇ ááąáŤáşááŤáááşá LDL áááŻááąáŹáˇ áááąáŹááşá¸áá˛áˇ áááŻáááşá áááąáŹáĄááźá áşáááşáážááşááźáŽá¸ áááşá¸áĄáá˝ááşáĄááťá˝áśááťáŹá¸ááźááşá¸áᏠáá˝áąá¸ááźáąáŹááááşááźááşá¸ááᯠááźá áşá áąáááŻááşááŤáááşá
HDL áááąáŹáˇ LDL áá˛áˇ ááźáąáŹááşá¸ááźááşááźá áşááŤáááşá HDL áᏠLDL áá˛áˇ áááŹáááᯠááťá áąááźááşá¸áĄáŹá¸ááźááˇáş áááˇáşááᯠááťááşá¸ááŹá áąááŤáááşá LDL áᏠáááŻááŹáááşáááŻááťáŹá¸ááąááźáŽáááŻáááş áááŻáááşá áááąáŹááťáŹá¸áááşáááŻáˇ ááąáŹááŤáĄáááşáááşáááŻááşááŤáááşá
áááşáĄááŹáá˝áąá ááąáŹáşáááşá áááąáŹááᯠááťáŹá¸á áąáááŻááşááá˛á
ááááŹáááşáážáŹá¸á á˝áŹáᲠáááşáᏠHDL ááᯠLDL áááşá áŹáááş áááŻáááŻááťááşááŤááááˇáşáááşá ááŤááąáááˇáş áááˇáşáá˛áˇ ááťááşá¸ááŹááąá¸áá˛áˇ áááŽáá˛áˇ á áŹá¸ááąáŹááşáážáŻáá˛áˇ áážáŻááşáážáŹá¸áážáŻááážáááźááşá¸áá˝áąá áááˇáşááᯠáááŻáááşá áááąáŹáááŻáᲠáááşá áąáážáŹááŤá ááźááˇáşáááŽááᯠáĄááŹá¸áá˛áˇ áááŻáˇáá˝ááş áá ášá ááşá¸áá˝áąáážáŹ áá˝áąáˇáááźáŽá¸ááąáŹáˇ áááşá¸á ááťááşá¸ááŹááąá¸áá˛áˇ áááŽáá˝ááşááŤáá°á¸á
áĄááźáŹá¸áĄá áŹá¸áĄá áŹáá˝áąááźá áşáá˛áˇ áĽáá˝áąáá˛áˇ áĄááŹá¸áá˝áąááááşá¸ áĄáá°áá°ááŤáá˛á ááŤáˇááźááşáá°áááŻááşáá˛áˇ áĄááŽáá˝áąááŤáááşáá˛áˇ áá ášá ááşá¸áá˝áąáážáŹ Transfat ááŤáááşááźáŽá¸ááąáŹáˇ áá°á LDL ááᯠáááşá áąááźáŽá¸ HDL ááᯠááťá áąááŤáááşá áááˇáş ááášááŤáááŻááşáĄáá˝ááş áááşááŤáá˝áąááᯠááŻáśá¸ááááŻááťááşáážáŹ áááŻááşááŤáá°á¸á
ááŽáá˝ááşáá°á¸áá˝áąááŹáááşá¸ áááˇáşááťááşá¸ááŹááąá¸ááᯠáááááŻááşá áąáááŻááşááŤáááşá áááˇáşáážáŹ áááŻáááşá áááąáŹ ááťáŹá¸ááąááźáŽáááŻáˇ ááááŹáá˛áˇáĄááťááşáááąáŹáˇ áááşáááŻááşáĄááąá¸ááťáááşáááŻá¸áᏠ(áááŻáˇ) áĄááá˝ááşááŹááŤááááˇáşáááşá ááąáŹááşááŻáśá¸áĄááąáá˛áˇ áĄááźá áşáĄááťáŹá¸ááŻáśá¸ áĄááťááşáááąáŹáˇ áááş ááąáˇááťááˇáşáááşá¸ áááŻááşááŹáᲠááźá áşááŤáááşá
áĄááŽáĄáĄááááˇáşáá˝áąá áŹá¸ááźáŽá¸ ááąáˇááťááˇáşáááşá¸ áááŻááşááŹáᏠLDL ááᯠááąáŹááşáááşááźáŽá¸ áááşáááŻááşáĄááąá¸ááťáááş áááŻá¸ááŹááŤááááˇáşáááşá
áĄááťááŻá¸ááŹááťáŹá¸áážááˇáş áááŻáááşá áááąáŹ ááťáŹá¸ááźááşá¸
áĄááťááŻá¸ááŹá¸áá˝áąáážáŹ ááŹááźáąáŹááˇáş áááŻáááşá áááąáŹ áááŻááťáŹá¸áááŤááá˛á áĄááááááąáŹáˇ ááąá¸ááááşááąáŹááşááźááşá¸á áĄáááşááąáŹááşááźááşá¸áá˛áˇ áááŹááĄá áĄááťááŻá¸áááŽá¸áá˝áąáááş áááŻááşááášááŤáááŻááᯠááźáŽá¸ááŹá¸ááźááşá¸áá˝áąáᏠááŽáĄááťááşááᯠáážááşá¸ááźáááŻááşááŤáááşá
áá°áˇáááşáááşá¸ááťááşáá˛áˇ áááşáážááşááťááşáĄá ááąáŹááşáťáŹá¸ááąá¸ ááźá áşááąáá˛áˇáĄáá˝ááş áážááŻáśá¸ááąáŹááŤááźá áşáá˝áŹá¸áážáŻ áááŻááźá áşá áąáááŻááşááŤáááşá ááąáŹááşáťáŹá¸ááąá¸áá áşááąáŹááş áĄáááşááąáŹááşáááşáááŻááŹáᏠááŻáśáážááşáááŻááźá áşááąááŹááŤá ááŤáˇáĄááźááş á áááşáá áşá ááŹáá˝áąááᯠááźáąááťáąáŹááşáááŻáˇ á áááşááá áŽá¸áážáŻáááşááŹáááŻáˇáááŻááźáŽá¸ ááąáŹááşáťáŹá¸ááąá¸áá˝áą ááąá¸ááááşááąáŹááşááŹááŹáááşá¸ áĄá ááşáĄááŹáááŻááźá áşááąááŹááŤá
ááťááŻá¸áááŻá¸ááŽáááźáąáŹááˇáş áááŻáááşá áááąáŹááťáŹá¸ááŹáááşá¸ ááźá áşáááŻááşááŤáááşá ááŤáˇáĄááźááş áĄááźááşáážáŹ áááşá¸ááąáŤáşáážáŹ áááŻááşááŹá¸ááťá áşáá áşáá˛áˇ ááąáŹááşáťáŹá¸ááąá¸áá˝áąááᯠáĄááąáŹáşáá˝áąáˇááá˛ááŤáááşá ááááşááąáŹáˇ áĄáááş ááąá¸áááˇáşááŤá¸ááťáąáŹáşáá˛áˇ ááąáŹááşáťáŹá¸ááąá¸áá˝áąáᏠáááŻáááşá áááąáŹáááşáááŻáˇ áĄáá˝ááˇáşáĄáááşá¸ááťáŹá¸ááŤáááşá áĄáááşááźáŽá¸áááˇáşááŹááźááşá¸ááŹáááşá¸ áĄááťááŻá¸ááŹá¸áá˝áąáĄáá˝ááş áážááŻáśá¸ááąáŹá፠ááážáááźááşá¸ááᯠááźááˇáşáááşá áąááŤáááşá
áĄáááşáážá áşáááşááťáąáŹáşáá˛áˇáĄááťááŻá¸ááŹá¸áá˝áąááᯠáááŻáááşá áááąáŹ ááá á á áşááąá¸áááˇáşááźáŽá¸ááąáŹáˇ ááąáŹááşáááŻááşá¸áážáŹáááşá¸ ááŤá¸áážá áş áá áşááźáááşá á áşááąá¸áááˇáşááŤáááşá ááŻáášáááąá¸áá˛áˇ áááŻáááşá áááąáŹáᏠáĄááťááŻá¸ááŹá¸áá˝áąááᯠáááŻáááŻáážá áşáááşáá˛áˇáĄáá˝ááş áááááá˛áˇ ááášááŤáááŻááş áĄááąá¸ááťáááşá ááąáááŻááşáážáŻ ááááŻáśá áśáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşá áŹá¸ááąáŹááşááŻáśáááŻáˇááᯠáááŻá ááŻááşáááˇáşááŤáááşá
áĄááťááŻá¸áááŽá¸áá˝áąáážáŹáááşá¸ áááŻáááşá áááąáŹ áááşáááŻááşááźáąáážáááŹááźáąáŹááˇáş áĄááťááŻá¸ááŹá¸ááąáŹ áĄááťááŻá¸áááŽá¸á፠ááťááşá¸ááŹááąá¸áá˛áˇ ááŽáá˝ááşáá˛áˇ ááááŻáśá áśáá˛áˇ ááąáááŻááşáááˇáşááŤáááşá ááąá¸ááááşáá˛áˇ áĄáááşááąáŹááşááźááşá¸á áážáąáŹááşááźááşááźáŽá¸ááąáŹáˇ ááąáˇááťááˇáşáááşá¸ááŻáśáážááşááŻááşááźááşá¸áᏠááťááşá¸ááŹá á˝áŹááąáááŻááşáááŻááşáááŻáˇ áĄáááŻá¸áážááşá¸ááŻáśá¸áááşá¸áá˝áąááźá áşááŤáááşá