ရင်ပူခြင်း၊ ရင်ခေါင်းအောင့်ခြင်း

မသင့်တော်တဲ့ အစားအသောက်တွေကို စားခြင်းနဲ့ အစားအသောက်ပုံစံမမှန်ခြင်းတွေက ရင်ပူတာကို ပိုဆိုးစေပါတယ်။ အစာအိမ်ထဲက အစာနဲ့ အက်ဆစ်တွေ အပေါ်ကို ပြန်ပြီးဆန်တက်မလာအောင် ကာကွယ်ခြင်းအားဖြင့် ရင်ပူခြင်းကို အလွယ်တကူ ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အစားအသောက်ပြင်ဆင်တဲ့နေရာမှာ ဘာတွေကို သိထားသင့်သလဲ။ သင့်မှာ ရင်ပူတဲ့ဝေဒနာရှိတယ်ဆိုရင် အစာအိမ်အက်ဆစ်ဓါတ်များစေတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ အစာအိမ်ကို ပိုညှစ်စေတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အသီးအနှံ နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ဝယ်ယူတဲ့အခါ အောက်ပါအချက်လေးတွေကို လိုက်နာသင့်ပါတယ်။   အသီးအရွက်များ : ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ရေကညွတ်၊ပဲစိမ်း၊တရုတ်နံနံ နဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီတို့အားလုံးဟာ အက်ဆစ်ပါဝင်မှု နည်းပါးပါတယ်။ အာလူး : အာလူးဟာ အင်မတန် အကျိုးများစေပါတယ်။ အမြစ်ကနေ ရတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဖြစ်တဲ့ ဥနီ၊ခါကြက်ဥ စတာတွေကိုလည်း စားပေးသင့်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကြက်သွန်နီကိုတော့ မစားသင့်ပါဘူး။ Oatmeal (ကွေကာအုတ်) : Oatmeal ဟာ သကြားပမာဏနည်းပါးပြီး […]

အစာအိမ်အက်ဆစ်တွေကြောင့် သင့်ရင်ဘတ်ထဲမှာ ပူလောင်နာကျင်တာကို ရင်ပူခြင်း လို့ ခေါ်ပါတယ်။ အက်ဆစ်ပြန်ကန်တက်ခြင်းလို့လည်း ခေါ်လေ့ရှိကြပါတယ်။ ဒီလို ပူလောင်နာကျင်တာဟာ ရင်ဘတ်အလယ်တည့်တည့် ဒါမှမဟုတ် ရင်ညွန့်နေရာလောက်မှာ ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိပါတယ်။ နေထိုင်မှုပုံစံကို ပြောင်းလဲခြင်း၊ အလွယ်တကူ ဝယ်ယူလို့ရတဲ့ ဆေးလေးတွေကို သောက်ပေးခြင်းအားဖြင့် ရင်ပူတာကို သက်သာစေပါလိမ့်မယ်။ တကယ်လို့ ရင်ပူတာဟာ အကြိမ်ရေစိတ်လာတယ် ဒါမှမဟုတ် ပိုဆိုးလာတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ ပိုပြီးပြင်းထန်တဲ့ ရောဂါတစ်ခုခုကြောင့် ဖြစ်နေနိုင်တာမို့ ဆရာဝန်နဲ့ ပြသတိုင်ပင်ဖို့ လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရင်ပူခြင်း ဘာလို့ဖြစ်သလဲ။ အကြောင်းရင်းခံတွေ အများကြီးရှိတယ်လို့ ပြောလို့ရပေမယ့် ရင်ပူရခြင်းရဲ့ အဓိကတရားခံက အစာရေမျိုအောက်ခြေပိုင်းက ဆန့်ကျုံ့ကြွက်သားကြောင့်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန့်ကျုံ့ကြွက်သားရဲ့ အလုပ်က မျိုချလိုက်တဲ့ အစာနဲ့ ရေတွေကို အစာအိမ်ထဲ ရောက်သွားအောင် ကြွက်သားကို ဖြေလျှော့ပြီး ဖြတ်သန်းခွင့်ပေးရတဲ့ အလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာတွေဖြတ်သွားပြီးတဲ့အခါ ဒီကြွက်သားဟာ ပြန်ညှစ်ပြီး တင်းထားလိုက်ပါတယ်။ […]

ဘယ်လိုပြောင်းလဲမလဲ ရင်ညွန့်နေရာလောက်မှာ မီးစနဲ့ ထိုးထားသလို ပူနေတာမျိုး ဖြစ်ဖူးပါသလား။ အများအားဖြင့် ထမင်းတွေအများကြီး စားပြီးချိန်မှာ ဒါမျိုးဖြစ်လေ့ရှိပြီး တော်တော်နဲ့လည်း မပျောက်သွားပါဘူး။ ဒီလိုမျိုး ပူနေတာကို အစာချေရည်ဆန်တက်ခြင်းကြောင့် ရင်ပူတာ လို့ ခေါ်ပါတယ်။ ရင်ပူတာဟာ အစာစားပြီးနောက်ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ အစာအိမ်ထဲက အစာတွေ အပေါ်ကို ဆန်တက်ပြီး အစာရေမြိုထဲရောက်ရှိကာ ရင်ညွန့်ရိုးအနောက်နားလောက်မှာ ပူနေတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ သင်အစာမြိုချတဲ့အခါ အစာရေမြိုကြွက်သားတွေဟာ ဖြေလျှော့ပေးပြီး အစာတွေကို အစာအိမ်ထဲ ဆင်းသွားစေပါတယ်။ ပြီးရင်တော့ အစာတွေ အပေါ်ကို ဆန်တက်လာမှာကို ကာကွယ်ဖို့အတွက် ကြွက်သားတွေကို ပြန်ညှစ်ပြီး တင်းထားလိုက်ပါတယ်။ အဆိုပါ ကြွက်သားတွေ အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ထိခိုက်ပြီး ကောင်းစွာ အလုပ်မလုပ်နိုင်တဲ့အခါ အစာချေရည်တွေ ဆန်တက်တာ အလွယ်တကူ ဖြစ်ပေါ်လာပါတော့တယ်။   ရင်ပူတာဟာ ဘယ်သူမဆို ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိတယ် ဆိုပေမယ့် ဆေးကုသဖို့ လိုအပ်တဲ့ ပြင်းထန်ဆိုးရွားသော ပြဿနာတွေကြောင့်လည်း […]